菜干南北杏猪肺汤
以芥菜干、猪肺、杏等为主料的菜品
菜干南北杏猪肺汤是一种汤,制作材料有:芥菜干、猪肺、杏、姜等。
简介
主料:芥菜干 60克 猪肺 250克 猪腰子 180克
辅料:杏 20克
调料:姜 15克 陈皮 5克 盐 3克
营养功效
咳嗽调理 壮腰健肾调理 止血调理 补虚养身调理 气血双补调理
做法
1.菜干用清水浸泡软,洗净切约二寸长。杏洗净。
2.猪肺插入水喉内清洗至猪肺洁白,切厚件,放入滚水内滚约十分钟,再用水喉水冲洗,盛干分,待用。猪腰子洗净。陈皮浸软,洗净去囊。
3.烧滚一锅滚水将以上各材料全部放入煲内,大火滚后,改中火,约煮三小时候,加入适量食盐调味,可供食用。
参考资料
猪肺怎么切.妈妈网.
最新修订时间:2022-06-16 18:51
目录
概述
简介
营养功效
做法
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