菠菜松是以菠菜与鸡肉火腿为主食材制作的零食类食物，可为准妈妈补充铁元素，但每日不宜多食。

主料：菠菜300克

辅料：鸡胸脯肉75克,金华火腿30克,虾米15克,香菇（鲜）30克,豆腐干30克

调料：色拉油30克,姜10克,胡椒粉2克,盐2克,香油5克

1. 菠菜洗净，切成2厘米长段状，放入耐热袋中，松绑袋口，以强微波3分钟煮熟后取出，倒入冰水中泡凉，取出沥干后，置大盘备用，鸡胸肉剁成泥状备用；姜、火腿、香菇、豆腐干均切成末。

2. 取一烤锅，放入30克油，以强微波8分钟预热后，倒入鸡胸肉末及火腿屑30克、虾米15克、香菇末30克、姜末10克、豆腐干30克拌炒数次，再放入以强微波4分钟炒香。

3. 取出炒香的材料，趁热拌入胡椒粉、盐、香油，铺撒在菠菜上即成。

准备怀孕的准父母

菠菜不宜多吃

这样的标题不免让妈妈们觉得有些自相矛盾，但是，事实正是如此。不管再好的东西，吃多了都不是一件好事。菠菜中的铁含量很高，所以一些家长就喜欢让孩子吃菠菜，甚至天天都吃，这样的观念是不正确的。

让孩子吃菠菜补铁，其结果只会越吃越缺铁。因为，菠菜中其所含的铁很难被小肠吸收，而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质，很容易与铁作用产生沉淀，使铁不能被人体所利用。

而且，菠菜中的草酸在人体内遇到钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长与发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅会导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。所以，菠菜也只是对孩子身体的某个部位有帮助，而并不是全能的，每天吃100克菠菜，就可以满足生长与发育的需要。另外妈妈们可以选择更多的蔬菜一起搭配，这样才能使孩子得到全方位的营养呵护。

菠菜：

菠菜没有宜与鳝鱼韭菜黄瓜瘦肉同食。

鸡胸脯肉：

鸡胸肉忌与野鸡团鱼芥末鲤鱼鲫鱼兔肉李子虾子芝麻菊花和葱蒜等一起食用；与芝麻菊花同食易中毒；与李子兔肉同食怀孕前要做哪些准备，会致使腹泻；与芥末同食会上火。

虾米：

吃虾严禁同时服用大批维生素C，不然，可天生3价砷，能致逝世；

没有宜与猪肉同食，损精；

忌与狗肉鸡肉獐肉鹿肉南瓜同食；

忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。