菠菜烩豆腐
以菠菜、豆腐为主料制作的食品
菠菜烩豆腐是一道菜品。
榆林豆腐
榆林豆腐榆林小吃，是用优质黄豆和“桃花水”磨制加工而成，点豆腐用酸浆，则做出的豆腐色白、嫩软、韧细、味美。
历史背景
康熙皇帝巡榆时，当地名厨上了此菜，味美鲜嫩，皇上赞不绝口名之“清香白玉板，红嘴绿鹦哥”。从此名传古今．
参考资料
最新修订时间：2024-07-22 19:35
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概述
榆林豆腐
历史背景
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