菠菜甾醇
化学物质
为甾体类化合物中
植物甾醇
类。和
维生素D
族相似的结构。广泛存在于各种植物中,是
植物细胞
的重要组分。常与油脂共存于植物种子或花粉中,也可以成为相应的波甾醇苷。
摩尔质量:412.691 g/mol
IUPAC 命名为:17-[(E)-5-ethyl-6-methyl-hept-3-en-2-yl]-10,13-dimethyl-2,3,4,5,6,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol
元素含量比重:C (carbon) 84.4%、 H (hydrogen) 11.7%、O (oxygen) 3.88%
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最新修订时间:2024-02-23 14:12
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