菱粉粥
以菱粉、大米为主料的粥
菱粉粥是一道以菱粉、大米为主料制作的菜品。
原料
1. 主料：菱粉约50 克，粳米100 克。
2. 调料：红糖。
制法
1. 将粳米淘洗干净。菱粉加少量水浸湿。
2. 将铝锅加入适量水，放入粳米煮至半熟，加入调成糊的菱粉，边加入边搅动，放红糖同煮成粥。
营养成分
按：菱粉与粳米同煮成粥。具有健脾胃的功效。适用于体虚瘦弱、乏力、
腰膝酸痛、食欲不振、
消化不良
、泄泻等病症。
参考资料
最新修订时间：2023-01-18 20:55
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概述
原料
制法
营养成分
参考资料
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