葛尔兹，日本漫画《航海王》及其衍生作品中的角色，新巨兵海贼团船医。来自艾尔巴夫的巨人族。海贼团中唯一的女性。

一位身材苗条、身材高大的女巨人，有一头金色的长发，一部分留成两条辫子在她的头两侧。她有一双浅蓝色的眼睛。她穿着一件暴露的一件紫色皮草衣服，领口一直到她的腹部，让她的腿两侧完全暴露在外。她的左腿上还穿着一条很长的黑色和黄色条纹长袜，几乎长到腰部，还有一件底部有破烂的蛋壳斗篷和毛皮靴子。

她在与猫头鹰交流方面有一些技巧，因为她能理解派普告诉她的一切。

一把巨大斧头

猫头鹰：派帕

63年前，葛尔兹与夏洛特·玲玲住在羔羊之家，两个小女孩成为了朋友。她经常和琳琳一起玩耍，当玲玲因思食症发作而暴走，将加尔默罗妈妈叫到现场，惊恐地看着玲玲造成的破坏。在玲玲对约鲁鲁造成致命伤害后，葛尔兹目睹这一切，加尔默罗从玲玲引发的火焰中创造了潘多拉。

22 年前，葛尔兹、海尔丁和戈尔德巴古在大原被毁几个月后前往来到大原。打捞了收集大原的学者扔进湖中的书籍之后，把这些书运并带到艾尔巴夫。

许多年后，葛尔兹加入了新巨兵海贼团，与其他四个巨人一起重振巨兵海贼团的目标，并成为了船员的医生。船员们成为了海贼派遣组织巴基速递的雇佣兵。在服役期间，机组人员成为该组织收入最高的五名，并获得了S级佣兵

在海尔丁自愿加入草帽大船团后，和他一起向“巴基速递”提出辞呈从那里离职。

当葛尔兹的猫头鹰那里得知罗德又带来了非法入侵者，他们和戈尔德巴古一起走在雪山上，他们谈论了他们的同伴罗德，而葛尔兹已经公开表示讨厌罗格，她认为艾尔巴夫之耻与其说是洛基，还不如说是罗格。我准备在找到罗德和那些闯侵入者后把一切都告诉亚鲁鲁、被抓的路飞、索隆、山治、娜美、乌索普、乔巴行动引发两人警觉。罗德追逐众人，被乌索普他们的机关绊倒，又被葛尔兹和戈尔德巴古击晕并绑着，指引路飞等人到艾尔巴夫村庄，因萨乌罗让她带人去猫头鹰图书馆和学校，就再次带他们到学校附近，此时萨乌罗的助手安洁跑来说萨乌罗倒地不起，和罗宾等人到海边见证罗宾与萨乌罗重逢萨乌罗让葛尔兹和安洁带草帽一伙参观学校，自己带罗宾、乔巴、波妮、莉莉丝参观猫头鹰图书馆。