葛开祥（1901―1968.12.18）字瑞征，安徽蒙城人。黄埔军校第四期。历任解放军南京军事学院训练部教研室主任，河南省人民政府参事，民革河南省委委员，河南省政协委员。

葛开祥（1901―1968.12.18）字瑞征，安徽蒙城人。黄埔军校第四期。

早年在国民革命军西北军任职，1938年任第三集团军第十二军二十二师六十四旅旅长，参加徐州会战，武汉会战，1939年任第十二军二十二师少将步兵指挥官，1940年任第三集团军总部副官处代处长，1942年任第十二军八十一师副师长，1943年1月任第十二军八十一师师长，1944年秋任第五十五军八十一师师长，参加豫中会战，1945年3月参加豫西鄂北会战。

抗战胜利后，任第六十八军八十一师师长，1949年5月3日在江西弋阳率部起义。后任解放军南京军事学院训练部教研室主任，河南省人民政府参事，民革河南省委委员，河南省政协委员。

1968年12月18日病逝，享年68岁。