蒜蓉生菜_以蒜、生菜为主料的菜品

蒜蓉生菜

以蒜、生菜为主料的菜品

蒜蓉生菜是一道美食。原材料蒜、生菜。把蒜切成蒜末，起锅烧油，油热后加入蒜末，翻炒几下加入生菜，按个人口味加入盐、生抽调味，之后装盘。

食材

原料：

生菜、蒜。

调料：

盐、蘑菇精、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉适量

做法：

1、生菜洗净空干水，备用，蒜剁末；

2、热锅放油，爆香蒜末之后，放入生菜大火快炒，待生菜变软之后加盐和蘑菇精调味即可。

营养功效

生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。

注意事项

生菜不要炒得太久，感觉还不是很熟的时候就可以起锅了，这样比较脆

参考资料

最新修订时间：2024-08-02 10:48

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概述

食材

营养功效

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