蒜香肉
以熟五花肉、豆干、青蒜、辣椒、甜面酱为原料制作的菜品
蒜香肉，以熟五花肉、豆干、青蒜、辣椒、甜面酱为原料制作的菜品。
材料
熟五花肉 1 块，豆干 3 片，青蒜 1 支，辣椒 1 支，甜面酱 1 大匙
调味料
酱油1小匙，糖 1/2 小匙，麻油 1/2 小匙，水 2 大匙
作法一
熟五花肉、豆干切片，青蒜、辣椒也切片
作法二
甜面酱加调味料先调匀备用
作法三
油 1 大匙入锅将肉片炒香，再放入豆干、青蒜、辣椒翻炒
作法四
淋入调好的调味料拌炒至入味即可
参考资料
最新修订时间：2023-10-19 02:35
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材料
调味料
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