蒸胡萝卜
菜品
本草纲目里讲,胡萝卜是养眼的蔬菜,对夜盲症特别有效。胡萝卜营养丰富,是美容菜,它不光美容,养头发,养皮肤,养粘膜,还能让人从内到外的美;胡萝卜还有抗癌的功效。
菜品特色
胡萝卜是脂溶性的而且不怕高温,所以不用担心营养流失,蒸一下比生吃更好吸收。
做法
配料:胡萝卜(短、粗)2根。
制法:
1.把胡萝卜洗净
2.切掉两端
3.放到饭锅上蒸熟。
营养价值
补肾益血、明目益智;对眩晕症、失眠症、神经衰弱、夜盲症有疗效。
参考资料
最新修订时间:2024-07-22 20:13
目录
概述
菜品特色
做法
营养价值
参考资料