蓬松剂是一种化学物质，具有优良的乳化蓬松作用，可以令纤维组织蓬松，富有弹性。

英文名baking powder。一种复合蓬松剂，有很多不同的种类。一般是将固体的碱和酸的粉末混合，在干燥的条件下它们不接触，也不发生反应，一旦遇水就会溶解接触，反应放出气体。固体碱粉常用小苏打，固体酸粉有酒石酸盐（塔塔粉，tartar）和磷酸盐（phosphate, 如磷酸钙和焦磷酸钠），它们的反应速度都很快；另外，还有用明矾(S.A.S.)作为固体酸的，反应速度要慢很多，但在高温下很快。明矾常见于双重活性泡打粉（Double-acting (D.A.) baking powders ）。双效的意思是指在加水和面粉混合后，小苏打首先和快速的固体酸（如塔塔粉）反应放出第一批气体，此时明矾和小苏打基本不反应，但在加热时，明矾和小苏打受热放出第二批气体，这就是所谓的双重活性（Double-acting）。市场上常见的是双重活性泡打粉。

一些自发面粉也已经混合了泡打粉，加水后需要迅速烤。由于泡打粉容易储存，容易控制，成为了最常用的蓬松剂，大部分西点都要用到泡打粉。

一种纺织染整助剂.它的特点是:

1．蓬松剂乳液能赋予处理过的织物丰厚、蓬松之手感。

2．起毛产品经本品处理可得到均一的起毛蓬松效果。

3．本品可用浸轧法及浸泡法处理。

4. 本品乳液稳定，具有优良的耐洗性，不会降低纤维强度。

◆ 物化性状

外 观：米白色粘稠状物

组 成：多种界面活性剂之混合产品

P H 值：6-7（10%溶液）

离子性：弱阳离子

溶解性：容易分散于冷热水中

◆ 应用特性：

1、蓬松剂具有优良的乳化蓬松作用，经其洗后能令纤维组织蓬松富有弹性，手感极佳，纤维表面无油脂感；

2、在温热水状态下蓬松剂特有的作用能令动物纤维快速起毛，比普通蓬松起剂节省时间，用量少，效益高，经其洗后织物更加洁白艳丽；

3、经蓬松剂洗涤后纤维手感良好，能减少其他柔软剂的使用量，及增强织物抗静电能力。