此刀历史悠久,早在“大宋《
洗冤录》”中就有记载,并可继续向古代追溯。虽应用范围广泛,但很少被人重视。图片资料也很少。希望看到的同志多多分享自己所知,丰富该词条。
传统竹编,藤编,草编,传统纸扎(譬如说灯笼,纸人等),传统风筝(高级手绘骨架风筝,盘飞鹞子风筝,南通响风筝),蔬菜大棚,蘑菇种植户,也经常大老远的到我实体店里,买传统篾刀-----用来整竹棚骨架,说明在加工竹子方面,它最方便实用。
铁匠把铁和钢夹在一起,反复的进行揉捻煅打,过程很奇妙:象面点师在和面,铁那时候很柔软,锤打过程中把杂质逐渐打掉,使铁和刚显得更纯粹。然后进行冷火和淬火,冷火比较慢,淬火快!
刀背要厚,要有一定重量---这样砍竹才有分量。一般铁匠在打刀的时候,背和刃会带点弧度,但是现在有的人为了美观会要求去掉弧度,因为他砍竹少,弧度主要针对砍竹设计的。
打凹度的时候要一气呵成,刃要一条线,如果2遍打瓦度和刃的时候---这个刀就成废刀,常常学徒会犯这样错误,老师傅长年累月的打,早已远离了这个低级错误。-所以看手工锻打,凹度的地方有密集的锤痕迹,证明这个铁匠敲的急-----必须在短时间内敲好。