蕃薯寮位於台湾省花莲县寿丰乡的蕃薯寮坑，省11 号公路至此绕了一个大弯。此地为通往丰滨之中途站，管理局委托造景公司於此设立休息区，有停车场、别致木栏杆、整齐的花木、造型朴可爱的瞭望台及公厕。

旗山原称蕃薯寮，因为初期移民筑寮于此，并从事种植蕃薯，所以称为“蕃薯寮”。民国九年，因其东北方有旗尾山，状似清代蛟龙旗，所以改称为旗山。

休息区前方还有商店提供冷热饮之服务。蕃薯寮坑，顾名思义为一内凹的谷地，由瞭望台俯瞰山谷，溪谷深邃，岩壁陡峭，林木郁郁苍苍，青翠之中散布着几间农家。东边可欣赏太平洋展开於两峰之间，视野虽不甚宽阔，但仍可见浪花飞舞，颇能感受到太平洋的澎湃气势。自此山路渐多弯曲，沿途树荫满路，行车相当凉爽。路旁山坡植有槟榔，清香扑鼻，其休息区旁十米水泥桥下即是遗勇成林。