蛋煎韭菜盒
以韭菜、鸡蛋为主料的食品
蛋煎韭菜盒是一款美食，主料有韭菜等。
原料
韭菜，鸡蛋，虾皮，面粉，各种调料
做法
1、做馅儿：鸡蛋在锅里炒一下，炒得碎碎的才好。然后和韭菜、虾皮一起，加入油、盐、鸡精等调料拌匀。
2、和面。
3、做菜盒：
把面擀成圆形，馅料铺在上面，只放半边哦
把皮儿的另半边折过来，边儿压紧，就是菜盒的雏形了
4、烙菜盒：这道工序，就是在锅里放点油，把菜盒放进去烙，翻面还是比较容易的
参考资料
最新修订时间：2023-05-04 21:32
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概述
原料
做法
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