蛋白体（The protein body）是核酸和蛋白质为主要成分的多分子体，主要由核蛋白体RNA构成。

现代分子生物学证明，蛋白体是以核酸和蛋白质为主要成分的多分子体系。早在100多年前，恩格斯就指出，“蛋白体是生命存在的方式，这种方式本质上就在于蛋白体的化学组成部分的不断自我更新。”恩格斯不仅揭示了蛋白体是生命的物质基础，还指出了蛋白体的功能是具有自我更新的能力.

主要构成

蛋白体主要由核蛋白体RNA(ribosomal RNA,rRNA)构成