蜂蜜桶是蜜蜂养殖、
蜂蜜采集以及蜂蜜的贮存所需的重要容器之一，根据贮存和运输的标准有规定蜂蜜包装的种类、形状和结构等。
设备构造
闭口钢桶
桶顶上设置注入口、透气口，桶身与顶、底用双重卷边形式连接的圆柱形钢制容器。
中口钢桶
桶顶上设置较大的注入口，桶身与顶、底用双重卷边形式连接的圆柱形钢制容器。
开口钢桶
桶顶用锁箍与桶身连接，桶底用双重卷边形式与桶身连接的圆柱形开口钢制容器。
环筋
为增强钢桶强度，桶身上向外凸出的环形筋。
波纹
为增强钢桶强度，桶身上向外凸出的连环形小筋。
双重卷边
桶身与顶、底组合，以五层或五层上卷边锁合连接在一起的结构形式。
注入口
在桶顶上设置的用于灌入或排出液体的口。
透气口
在桶顶上设置的用于灌入、排出液体时透气的口。
锁装
闭口、中口钢桶的螺圈、口圈与桶顶的锁合组装方法。
开口钢桶用锁箍连接盖与桶身的组装方法。
封缝胶
基本规定
钢桶的结构应符合下列规定：
1、桶身、桶顶、桶底均由整张薄钢板制成，不允许拼接。
2、桶身直缝采用电气方法焊接。
3 桶身具有向外凸出的2道环筋，200L桶在环筋与桶顶、底之间具有向外凸出的6~7道波纹。
4 桶身与桶顶（开口桶除外）、桶底采用双重卷边组装，形式分平卷边或圆卷边。卷层内的缝隙必须填充封缝胶。
5 钢桶内外表面涂敷涂料。
材料应符合下列规定：
1 钢桶材料按gb912的规定，采用ay2或与这类似的冷轧
碳素结构钢薄钢板。
2 封缝胶采用密封性能好并符合食品卫生要求的耐热、耐寒和具有抗溶性的材料。
3 内表面应采用适合盛装蜂蜜的、附着力强的符合食品卫生要求的浅色涂料。
4 外表面采用附着力强和耐腐蚀的深绿色涂料。
5 密封垫圈应符合食品卫生要求和耐弱酸、碱腐蚀的材料。
钢桶口件、锁箍及开口桶的开口结构应符合下列规定：
1 闭口桶口件见gb325附录a。
2 中口桶口件见附录a（补充件）。
3 开口桶桶口、桶盖、锁箍结构，见附录b（补充件）。
技术要求
外观质量规定
1 钢桶圆整，应无明显失圆、压瘪、歪斜等缺陷。
2 桶体光滑，应无毛刺与机械损伤。
3 双重卷边应无铁舌。
4 桶内洁净。
涂膜质量规定
1 铁桶喷涂涂膜前应先进行表面处理，内膜若采用fm-2涂料要采用两涂两烤工艺。
2 涂膜平整光滑，颜色均匀，无流淌，不得有起皱等缺陷，厚度不小于0.02mm。
3 涂膜的附着力，内涂膜不低于gb325附录b之规定1级；外涂膜不低于gb325附录b之规定2级。桶口件装配质量规定，配套齐全，装配后表面光滑，密封性、互换性良好。
4 钢桶不渗漏检验气压值0.5kgf/cm（4.903?04pa）。
钢桶的鉴定试验指标。
1 水压试验的压力为1.4kgf/cm（13.729?04pa），经5min不渗漏（开口桶、中口桶不作此项试验）。
2
跌落试验高度为1.2m，跌落后不渗漏（开口桶、中口桶不作此项试验）。
钢桶的分等规定
1 符合本标准的4.2、4.3、4.5、5.1、5.2、5.3、5.4条的规定为一等品。
2 有下列现象之一的为二等品，之二者为不合格品。
a.双重卷边铁舌大于3mm，失圆200l桶大于4mm，80l桶大于3mm；
b.钢桶凹瘪多于2处，每处面积200l桶大于100cm，80l桶大于75 cm；
c.直焊缝补焊多于2处，焊疤表面平整，宽度大于8mm，长度200l桶大于100mm，80l桶大于80mm。
检验方法
常规检验
1 基本尺寸，以通用量具检测。
2 外观，采用手感、目测检验。
3 不渗漏检验：将压缩空气送入桶内，待桶内气压值达到0.5kgf/cm（4.903?04pa）时，在桶外以皂液，或将桶浸入水中检验直缝及双重卷边不得漏气。
抽样检验
1 涂膜厚度按gb1764检验。
2 涂膜附着力按gb325附录b方法检验。
3 螺圈锁装后螺纹配合的互换性按gb325的4.9规定检验。
鉴定试验
1 水压试验
桶内灌满清水，用试压泵加压按5.5.1规定试验。
2 跌落试验
给桶内灌装98%的水，将桶身抬到1.2m高度将桶顶朝下作直落或选其薄弱部位作45°斜落冲向混凝土地面或其他坚硬的平面，不渗漏为合格（中口、开口桶不作此项试验）。
检验规则
1 钢桶由制造厂质量监督部门按本标准常规检验规定进行检验，并出具合格证。
2 鉴定试验必要时进行，抽样检验不定期进行。
封装方法
蜂蜜桶标志
1 在桶身外面中段用白漆喷成“蜂蜜专用”四个9cm?cm大字。
2 在桶身下部喷印生产年、月和制桶厂名称或代号。如出口需要，可在桶身上部喷印出口单位名称。
小包装及包装箱若干规定
小包装
1 小包装形状不做统一规定，外表要求美观大方。
2 包装材料，须用无毒、无异味、符合食品卫生标准的玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋，瓶装须备有内衬外盖和外封口。内容物不得渗溢。
商品标志
要注明商品名称、重量（g）、主要成分、食用方法、出厂日期、保存日期和生产单位。
包装箱（外包装）
1 采用纸箱或木箱。
2 箱的容量，500g瓶装按24瓶设计，250g瓶装按40瓶设计。
3 箱的质量，以保证包装瓶（袋）不受损伤为原则。
4 箱外标明体积、商品名称、数量、毛重、厂名、出厂日期及有向上、易碎、防潮等标志符号。
技术参数
gb 912 普通碳素结构钢和低合金结构钢薄钢板 技术条件
gb 325 200L闭口钢桶
gb 1764 漆膜厚度测定法