蜜桔，又做“蜜橘”。果实内含有多种营养成分，如糖，柠檬酸，维生素 C，蛋白质，以及胡萝卜素，维生素 P 等多种维生素。其中维生素 C 含量是苹果的 6-20 倍。琴城蜜桔不仅营养丰富，而且色相艳丽，香气浓烈，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美。

供食用。

果皮晒干或低温干燥后，称为陈皮，具有理气健脾，燥湿化痰的功效。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

果法中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、 维生素C。果肉中含胡萝卜素(Carotene)，隐黄素(Cryptoxanthin)，维生素B。果皮中色素及维生素C的含量较果肉为多。

春植在新梢萌发前完成，一般在2月下旬.3月中旬，秋植在苗木秋梢分老熟后种植，一般在10月上中旬。定植前将自然沉降的定植穴(沟)填满，培成1m左右宽的土墩，土墩高出地面40~45cm。在预定植位置的正中挖开深30cm左右的小坑，定植时，先适度修剪苗木的枝叶和根系，然后将苗木放入中央，应将苗木的根系和枝叶适度修剪后舒展根系，扶正，将菜园细土、0.25kg钙镁磷拌细土分层压根，用脚踏压，再培少量细土，灌足定根水。栽植深度嫁接口高出地面5~10cm。定植后3-5d，未遇雨时每天浇水1次，保持苗木根际土壤温润，高温干旱时延长浇水天数，定植后及时剪留40cm定干。定植后须及时立柱扶正，不让摇动，树盘覆盖厚8~10cm秸秆等物，促进新根生长。苗木成活后，及时施肥、防治病虫害。