螺旋藻具有可满足人类生命活动需要的多种重要的维生素,是世界上迄今为止含天然
维生素B12 含量最丰富的植物,并富含VitB1、VitB2、VitB6、VitC、VitE、β—胡萝卜素、尼克酸、叶酸、 泛酸等多种对人体有益的物质。
螺旋藻的藻体中矿物质和微量元素约占其总量的9 %,其中铁的含量为一般含铁食物的20倍, 为生物络合性铁,极易被人体消化、吸收,并对红细胞的生成具有重要作用,还含有强筋壮骨的活性钙和提高肌肉神经的活性镁,硒和锌的的含量也很高。
(5)含天然的人体所必需的
不饱和脂肪酸----γ---亚麻酸(GLA)、22碳6烯酸(DHA)
(9)含人体最重要的抗氧化物质---
超氧化物歧化酶(SOD),清除过多的自由基,防止肌体受到自由基的破坏,全面调节人体代谢机能。
螺旋藻藻多糖(SPP)和藻蓝蛋白(PC)是螺旋藻所特有的活性成分,它们决定了螺旋藻的特殊功效。可以提高
核酸内切酶的活性和促进DNA修复,修复机体自身受损伤的细胞,促进机体的骨髓造血功能,增强骨髓
细胞增殖能力,增强机体
免疫系统功能,抑制肿瘤细胞的增殖,抗辐射等作用。