血红蛋白质
由4个亚基组成的具有4级结构的蛋白质
血红蛋白是质由4个亚基组成的具有4级结构的蛋白质，当血红蛋白的一个亚基与氧结合后可加速其它亚基与氧的结合，所以具有变构效应。
肌红蛋白是仅有一条多肽链的蛋白质，具有三级结构，不具有四级结构，所以在与氧的结合过程中不表现出变构效应。
参考资料
最新修订时间：2022-03-26 11:37
条目作者
小编
目录
概述
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1