补髓汤
以鳖、猪脊髓为主料的汤品
补髓汤是以猪脊髓、生姜、葱、胡椒粉，味精等制作的药膳。
原料
鳖1只，猪脊髓200克，生姜，葱，胡椒粉，味精知适量。
做法
1、将鳖用开水烫死，揭去鳖甲去内脏和头，爪将猪脊髓洗净；
2、将鳖肉放入锅内，加生姜，葱，胡椒粉，用武火烧沸，再用文火将鳖肉煮熟，然后放入猪脊髓，煮熟加味精即成。
特色
吃肉，喝汤，亦可佐餐食用.滋阴补肾，真精补髓.适用于肾阴虚，头昏目眩，腰膝酸痛，多梦遗精等。
参考资料
最新修订时间：2022-06-20 13:49
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原料
做法
特色
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