西农优3号是西南大学选育的水稻品种。

西南大学,D62A×缙恢13号

该品种属籼型杂交水稻，全生育期平均155.8天，比对照汕优63长0.2天。株高108.2厘米，每亩有效穗数15.2万穗，穗长24.9厘米，每穗总粒数165.8粒，结实率85.8%，千粒重27.3克。抗性：叶瘟2级，穗瘟7级。米质主要指标：整精米率45.2%，长宽比2.9，垩白率32%，垩白度3.5%，胶绸度46mm，直链淀粉含量21.0%。

2004年参加重庆市区域试验，平均亩产558.60公斤，比对照汕优63增产5.06%；2005年续试，平均亩产578.42公斤，比对照汕优63增产7.01%。2005年生产试验平均亩产610.9公斤，比对照汕优63增产11.69%。

1、适时播种；2、合理稀植；3、施肥、施足基肥，早施重施追肥，适施穗肥和保花肥；4、防治病虫：注意防治稻瘟病。

该品种感稻瘟病，要求种子包衣并加强稻瘟病防治，适宜我市海拔800米以下地区作一季中稻种植。