西瓜皮炒青椒_以青椒、西瓜皮为主料的菜品

西瓜皮炒青椒

以青椒、西瓜皮为主料的菜品

西瓜皮炒青椒是一道由青椒、西瓜皮等食材制成的美食。

主料

西瓜皮400克，青椒200克调味料：盐、味精、油、辣椒各少许

制作方法

1、将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。

2、炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。

3、加适量调料，起锅盛盘。特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。

西瓜皮的营养

西瓜皮的白色部分富含谷氨酸和赖氨酸，还有维生素C,具有很好的美容和减肥等功效。还有就是夏季清凉解渴利尿。

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最新修订时间：2023-08-02 15:33

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概述

主料

制作方法

西瓜皮的营养

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