西竺寺位于广东省梅州市大埔县赤水村杨梅岗，据大埔县志记载始建于明代未期。

寺庙周围乌石遍布，相传此石乃韩湘子从远地点石成猪，由仙人猎赶至潮州建湘子桥，赶至杨梅岗乌猪拉屎拉尿，激怒土地神，学鸡叫至全村鸡叫，韩湘子无法施展法力，大群乌猪变成满山乌石。这些石头有的壁立千仞，奇峰突兀；有的状似动物，栩栩如生。奇石异洞，蜿蜒曲折，悬岸峭壁，险象环生，寺背大乌石有雷公刺字、扑朔迷离，另一乌石留有仙人的脚印，中有一掌水无论严冬酷暑永不干涸。旁有一奇石“摇鼓”石，人站石中用力摇即发出咚咚咚鼓声；寺旁石洞蜿蜒曲折，有些地方仅见一线天，有些地方可摆十张八仙桌椅，延绵1千多米。