观堂乡，隶属于河南省信阳市固始县，地处固始县北部，东与李店乡相接，南与洪埠乡接壤，西与淮滨县隔白露河相望，北与往流镇相连。区域面积76.61平方千米，截至2018年末，户籍人口33447人。

明清时期，属巴族里、胜堂里。

清朝，设观音堂、二郎庙、熊家集、杨家庙等保。

民国初，属杨集区。

民国二十九年（1940年），南部属道超乡，北部属往流乡。

1949年，属桥沟区。

1951年8月，随桥沟区划属淮滨县；同年10月，属往流区。

1956年，建观堂乡，属淮滨县。

1958年，属淮滨县往流公社。

1960年，归属固始县。

1983年，分属往流、杨集、洪埠三乡。

1988年9月，设观堂办事处。

1989年4月，建观堂乡。

2011年末，观堂乡辖观堂1个居民委员会，观堂、陈棚、杨家庙、王庄、唐集、白河湾、西陈集、巴族、北杨围、祁楼、王楼、王堂12个村民委员会；下设7个居民小组、144个村民小组。

截至2020年6月，观堂乡下辖1个社区和12个行政村。乡人民政府驻迎宾路。

观堂乡地处固始县北部，东与李店乡相接，南与洪埠乡接壤，西与淮滨县隔白露河相望，北与往流镇相连。区域面积76.61平方千米。

观堂乡地势自南向北倾斜，地形分为丘陵、平原和滩地。境内最高处位于北杨围村，海拔58米；最低处位于白河湾村，海拔30米。

观堂乡境内河道属淮河流域。有一级河白露河，境内长6千米。河网密度为1千米/平方千米。境内最大河流为白露河，流域面积6平方千米。

2011年末，观堂乡辖区人口32516人，其中城镇常住人口3037人，城镇化率9.34%。另有流动人口10350人。总人口中，男性17081人，占52.53%；女性15435人，占47.47%； 14岁以下5853人，占18.00%； 15~64岁24062人，占74.00%； 65岁以上2601人，占8.00%。总人口中，以汉族为主，达32507人，占99.9%；有少数民族9人。

2017年，观堂乡常住人口22077人。

截至2018年末，观堂乡户籍人口33447人。

2011年，观堂乡财政总收入345.2万元，农民人均纯收入6071元。

2018年，观堂乡有工业企业5个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市21个。

观堂乡有农业耕地面积76811亩，人均2.36亩；林地面积32452亩。2011年末，农业总产值3.26亿元，农业增加值占生产总值的73.5%，粮食作物以水稻、小麦为主。2011年，生产粮食28532吨，人均877.5千克。油料种植面积52650亩，产量8377吨。畜牧业以饲养家禽、生猪为主。2011年，生产肉类10770吨，其中猪肉产量8201吨，禽肉产量1790吨，牛肉产量651吨，羊肉产量128吨；禽蛋产量1204吨；畜牧业总产值1.79亿元，占农业总产值的54.9%。

截至2011年末，观堂乡累计造林26452亩，农民住宅四旁植树15.2万株。渔业以淡水养殖为主，可用于水产养殖的面积9460亩；2011年，渔业产值1902万元，占农业总产值的5.8%；2011年，大型农业机械135台（辆）。

2011年末，观堂乡有规模以上工业企业1家，职工86人。2011年，工业总产值达到1.09亿元，比上年增长19.2%，工业增加值占生产总值的24.6%。

2011年，观堂乡有商业网点1236家，从业人员3686人；2011年，社会商品销售总额达4.2亿元，比上年增长10.6%。

2011年，观堂乡金融机构各类存款余额9794万元，比上年增长15%；各项贷款余额1.2亿元，比上年增长7%。

2011年末，观堂乡有幼儿园3所，在园幼儿1232人，专任教师54人；小学11所，在校生2563人，专任教师118人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生496人，专任教师46人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，观堂乡教育经费达612万元，比上年增长9%。

2011年末，观堂乡有文化团体2个。

2011年末，观堂乡有体育场地2处，各类健身器材16台（套）。

2011年末，观堂乡广播入村率100%；有线电视用户710户。

2011年末，观堂乡有各级各类医疗卫生机构13个，病床30张，每千人拥有医疗床位0.9张。专业卫生人员31人，平均每千人拥有卫生技术人员1人。2011年，农村安全饮用水普及率34%，农村卫生厕所普及率96%。

2011年，观堂乡有城镇最低生活保障户数36户，人数47人，支出10万元，比上年增长10.2%，月人均160元。农村最低生活保障户数1165户，人数1310人，支出113万元；农村五保集中供养21人，支出47000元；农村五保分散供养239人，支出31.5万元；农村医疗救助120人次，民政部门资助参加合作医疗98人次，共支出31000元；农村临时救济269人次，支出8.8万元。国家抚恤、补助各类优抚对象45人，抚恤事业费支出34000元。

2011年末，观堂乡有邮政网点1个，乡村通邮率100%，全年邮政汇款10.6万元，国内异地特快专递信件完成482件，征订报纸、期刊452份（册），业务收入10万元。有电信服务网点7家，电话交换机总容量1500门，固定电话用户956户，移动电话用户1820户，宽带接入用户368户。

2011年末，观堂乡用电负荷580万千瓦，供电可靠率93%。

2011年末，观堂乡境内公路达30.6千米，客运站1座，公交专线1条。

明代因村内建有观音堂得名。