评花会是广东省的传统民俗文化。明朝正德年间以后，西樵山上建有4间书院，登山求学者甚多。山上学子留意到山花美景，经常在山间寻名花，为花写作赋。明代增城籍著名思想家湛若水晚年隐居西樵山从事讲学活动，大儒湛若水看在眼里，便自建“四花亭”、“借芳台”，将奇花异草采集起来，收揽在亭台楼阁之中，供学生们课后赏花赋花。

西樵山评花会有着600多年历史。

从古至今,西樵山花品种多、数量多、有特色,因此被古人称为花山，还沉淀出了评花会这一民俗文化。

评花会成为西樵山一大文化盛事。每到春节，山上村民将平日收集的珍贵花卉拿到评花会，他召集当时的文人墨客，在评花会上现场写诗作赋。活动一直持续到元宵节。

古代名人墨客曾为评花会留下许多灿烂诗篇，成为西樵山文化遗产的一部分，营造了西樵山“花中有诗、诗中有花”的人间仙境。

“远携书剑到西樵，一路花香趁马蹄。红日已随头上过，白云刚与帽檐齐。耳边涧水泠泠响，眼下峰峦个个低。我是九霄云外客，隔林花鸟莫惊啼。”明代佛山状元化文叙曾为西樵山评花会写下传世诗篇。

“春尽花魂犹恋石，雨余山气欲吞湖。”晚清著名思想家梁启超因错过评花会满怀遗撼所作的一融楹联至今仍刻在三湖书院。

每逢评花会举办期间，文人墨客争相来到评花会现场，写书作画，呤诗作赋，经常出现万头涌动的情景。评花会还评出花中“状元”和十大名花赋。

抗日战争爆发后，评花会因战争而消失。

此后,这项民俗一直未能重见天日,成为老一代西樵人心中盘桓不去的回忆.为了重拾西樵山这一传统文化精髓,弘扬西樵山文化,2006年春节,西樵山举办了抗日战争后的首届评花会,使消失了70多年的评花会又重新焕发出新的姿彩.经评选,本届评花会重新评选出西樵山的山花--------杜鹃花。

西樵山杜鹃、锦莺、白鹤、粉蝶被称为西樵山四大名花。

杜鹃、桂花和茶花西樵山上都很多。一到阳春三月，漫山遍野都是灿若红霞的红杜鹃；含笑也有，碧云村有一株树龄百年以上的含笑，树高逾丈，可惜前两老死了。而锦莺、白鹤、粉蝶、梅花却极为罕见了。一些古老的山花消失了，一些新的品种的山花却出现了，其中最重要的因素就是气候环境发生了变化，导致山花品种、数量发生了一定的变化。　桃园藏有50多个桃花品种，包括淡红的碧桃、深红的降桃、粉红的寸桃、晶莹如雪的白桃。“桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱”。在西樵山桃花园赏桃花，自己也成了一个乡村野夫，在花海中醉了。

在西樵山茶花园里，200多亩茶花，超级花仙子、普陀紫光、苏杭金丝、金华玉盘、蝶恋香妃等茶花中的极品都开了。油光碧绿的叶子中间托着千百朵重瓣茶花，娇艳如火。游客同时还可以欣赏到文人墨客为茶花泼墨写下的诗、歌、曲、赋。