茶匙,各地方言中的一词语。指较为小的勺子。又叫
调羹,两词语已经可以互换了。有别于汤瓢、饭瓢之类的勺子。其中,在现代生活中,也指一种进食用的匙,其最常见的用途为搅拌
奶茶或咖啡。因古代
煮茶所用小勺,而得名之。
茶匙chá chí (Teaspoon)是一种进食用的匙,其最常见的用途为搅拌
奶茶或咖啡,因而得名。进食雪糕(
冰淇淋)也可使用茶匙
茶匙在烹调上也是一种容量量度单位。不同国家对茶匙的标准并不一样,但通常都约为5毫升。美国
联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升,现时
澳洲、
加拿大、
新西兰及英国也使用这个标准。
传统上,1美制茶匙等如0.1667美制液体
盎司(4.93毫升);传统上的1英制茶匙则等如0.125英制液体盎司(3.55毫升)。虽然绝大多数地方的1汤匙等于3茶匙,但澳洲要4茶匙才等于1汤匙。
一茶匙= 5 c.c.
1/2 茶匙=2.5 c.c.
1/4 茶匙=1.25 c.c.
茶匙的英文是:teaspoon.