豆腐和鱼是一个小故事。一人留客饭，只豆腐一味，自言：“豆腐是我性命，其他味不及也。”异日至客家，客记其食性所好，乃以鱼肉中加些豆腐。其人择鱼肉大啖，客问曰：“兄尝云：豆腐是性命。今日如何不吃？”答曰：“见了鱼肉，性命都不要了。”
原文
一人留客饭，只豆腐一味，自言：“豆腐是我性命，其他味不及也。”异日至客家，客记其食性所好，乃以鱼肉中加些豆腐。其人择鱼肉大啖，客问曰：“兄尝云：豆腐是性命。今日如何不吃？”答曰：“见了鱼肉，性命都不要了。”
译文
一个人留下来他家做客的客人吃饭，菜只有豆腐，他自己说：“豆腐是我的性命，其他的菜味都是比不上。”另一天那个主人到那天来他家做客的客人家做客，那天那位客人记得那位主人喜欢的菜味，于是在鱼和肉中放了些豆腐。那人拿起鱼肉大口大口的吃，那天那位客人问道：“你曾说：‘豆腐是我的性命。’而今天为何不吃？”那人解释道：“看见了鱼和肉，连性命都索性不要了。”