豆腐菜肴制作技艺
四川省非物质文化遗产代表性项目
豆腐菜肴制作技艺，四川省非物质文化遗产代表性项目。
传承保护
2022年2月，豆腐菜肴制作技艺（陈麻婆豆腐制作技艺）、豆腐菜肴制作技艺（五通桥西坝豆腐制作技艺）被列入四川“省级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单”。
参考资料
四川省文化和旅游厅.四川省文化和旅游厅.
最新修订时间：2024-04-29 07:25
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