豆豉烧鱼块
以彩云雕、干豆豉等为主料制作的菜品
豆豉烧鱼块是一道菜品，主要原料有彩云雕、干豆豉等。
材料
主料：彩云雕
配料： 姜 葱 尖辣椒 干豆豉
做法
料:彩云雕 姜 葱 尖辣椒 干豆豉
做法:1.鱼洗净切块用料酒和盐腌制20分钟
2.干豆豉用水,生抽,糖拌匀待用
3.油烧7成热放入姜丝,葱丝和鱼块煎至2面微黄
4.喷入料酒,放入辣椒粒,倒入豆豉汁,盖上盖焖煮几分钟至汁收干即可。
参考资料
豆豉烧鱼块.妈妈美食网.
最新修订时间：2022-03-19 15:55
条目作者
小编
目录
概述
材料
做法
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1