象山县盐务管理局是县人民政府的盐业行政主管部门，属县正局级单位，正科级建制，具体履行全县盐业行业管理、食盐专营和盐政执法职能，垂直管理单位，隶属于浙江省宁波市盐务管理局。
主要职责
1、是贯彻执行国家有关盐业管理的法律、法规、规章和政策；
2、是编制行业生产、销售和发展规划，制定有关管理制度；
3、是编制和管理辖区盐的生产、分配、调拨计划；
4、是制定、核发辖区内盐业管理的食盐批发许可证、准运证、生产许可证等有关票证；
5、是负责盐资源开发、制盐企业设立、变更审批工作；
6、是查处本行政区域内重大的盐业违法案例，协调区际盐产品销售纠纷；
7、上级盐业主管部门和市政府交办的其他工作。
机构设置
内设办公室、生产经营科、财务科、盐政科、盐化经营科、盐政稽查队。
下设丹城盐业批发站、石浦盐业批发站、花岙盐务所、新桥盐务所。
领导介绍
卢云飞：县盐务管理局局长、盐业公司经理、党委书记，主持全面工作，分管财务、运销工作。
唐国希：党委委员、副局长、副经理，分管盐政、生产工作。
沈伟成：党委委员、副局长、副经理，分管政工、三产工作。
附注：浙江省盐业集团象山县盐业有限公司是全县唯一食盐专营主体，负责全县食用碘盐、多品种盐、小工业用盐、农牧渔业用盐及其他用盐的供应工作。与县盐务管理局一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。