贡盐，盐名。贡献给
宫廷所用之盐。贡井的天池山麓曾经有一口叫做“大公井”的盐井，井深千米，从中提取卤水所熬制出来的盐,颗粒晶莹，色泽洁白，品质纯正，味道醇美，堪称人间精华，被作为“贡品”进献给皇宫御用，成为宫中御宴、膳食之专供盐品
清制，
贡盐由长芦进呈，每年额征贡盐十九万九千一百四十九斤零，备
内务府调用。若
内务府应用有余，则由该处按数变价，每斤作价银三厘余，将变价银拨
内务府，按年奏销。又，
光禄寺库贮之盐如不敷应用，亦咨部转行长芦解交。每白盐三万斤，给价银
一百两，交
灶丁煎办。
贡井的天池山麓曾经有一口叫做“大公井”的盐井，井深千米，从中提取卤水所熬制出来的盐,颗粒晶莹，色泽洁白，品质纯正，味道醇美，堪称人间精华，被作为“贡品”进献给皇宫御用，成为宫中御宴、膳食之专供盐品，当地也因此被设为“公井县”。从此，宫廷宫吏派专人下至现场看管巡视，以保证“贡盐”的数量与品质。