贺禹，男，汉族，1957年3月出生，祖籍山西，研究生学历，管理学博士，研究员级高级工程师，1990年12月加入中国共产党。享受国务院政府特殊津贴。

1986年~2001年，先后任广东核电合营有限公司生产部运行处副值长、运行工程师、运行处副处长、处长、生产部经理助理、大亚湾核电厂厂长，其间在法国参加核电专业培训（国内第一批送往法国学习核电站生产运行技术的人员，由于当时培训极为严苛，平均每人培训费用较高，培训回来后发挥的作用巨大，因此业内亦称为“黄金人”）；

2001年，先后任广东核电合营有限公司副总经理、大亚湾核电运营管理有限责任公司总经理、中国广核集团有限公司党组成员、副总经理；

2005年，任中国广核集团有限公司总经理；

2010年，任中国广核集团有限公司党组书记、董事长；

2018年7月-2020年7月，任中国广核集团有限公司党委书记、董事长。

2020年11月，任中国国新控股有限责任公司外部董事。

中共广东省第十二届委员会委员（2020年12月辞去）。

2024年4月1日，国务院国资委官网公布职务任免信息，聘任贺禹为中国国新控股有限责任公司外部董事。

广东省政协第十届委员会委员、常委、经济委员会委员；中共深圳市第五届委员会委员；中共广东省第十二届委员会委员；

第十一届世界核电运营者协会（WANO）双年会总裁、第八十五届核电运营者协会（WANO）理事会理事；中国电力企业联合会副理事长，中国核学会副理事长。

主编著作《核电站基本安全授权培训教材（上下）》（原子能出版社）等。发表论文《坚持创新增强核心竞争力》、《中广核：抓住历史机遇加快核电发展》、《优化资源配置培育核心竞争力——大亚湾核电站群堆管理三步走战略初步实践》、《工业数据采集和智能数据处理系统在岭澳核电站的应用》、《大亚湾核电站辐射防护和最优化(ALARA)管理体系十年的实践和经验》、《基于SMART准则的核电企业安全文化业绩指标设计》等十余篇。

先后被评为全国优秀企业家、全国电力行业优秀企业家，驻深工委优秀共产党员、深圳市优秀共产党员、深圳市地方级领军人才、福田杰出人才；曾获国防科学技术奖二等奖，获两次全国一等企业管理现代化创新成果奖，中国电力科学技术奖二等奖，广东省企业管理现代化优秀成果一等奖等。