超市配送指在经济合理区域范围内，根据各连锁超市要求，对商品进行分拣、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。

方式

按超市与供应商的关系划分，配送可分直配、协配、授权自采和日常配送四种方式。

就是直接配送，指超市配送中心向供应商订货，供应商将货物送到配送中心库房，超市人员向超市提出补货申请，经超市审批通过后，配送中心向超市配货，由超市统一办理结算。

就是协力配送，超市配送中心向供货商订货，楼面向超市提出补货申请，经超市审批通过后，供货商将货物送到超市，超市统一办理结算。

自采超市确定进货渠道后，授权超市管理价格，超市备案，并且自行补货，以备用金支付货款，定期到超市结算。

按配送商品的种类和数量划分，配送可分为少品种大批量配送、多品种少批量配送两种。

这种配送适用于需要数量较大的商品，单独一种或少数品种就可以达到较大运输量，可实行整车运输。

按要求，将所需的各种商品(每种商品需要量不大)配备齐全，凑成整车后由配送中心送达。日用商品的配送多采用这种方式。

按配送商品时间及数量划分，配送可分为定时配送、定量配送、定时定量配送和即时配送四种。

按规定的时间间隔进行配送，配送品种和数量可根据要求有所不同。

按规定的批量进行配送，但不严格确定时间，只是规定在一个指定的时间范围内配送。

这种配送计划性强，集货工作简单，配送成本较低。

按规定的准确时间和固定的配送数量进行配送。*即时配送不预先确定配送数量，也不预先确定配送时间及配送路线，而是按要求的时间、数量进行配送。

按配送的组织形式划分，配送可分为集中配送、共同配送、分散配送和加工配送四种。

就是由专门从事配送业务的配送中心对多个超市开展配送业务，集中配送的品种多，数量大，一次可对同一线路中几家连锁超市同时进行配送，其配送的经济效益明显，是配送的主要形式。

几个配送中心联合起来，共同制定计划，共同对某一地区超市进行配送，具体执行时共同使用配送车辆，称共同配送。

是由商业零售网点对小批量、零星商品或临时需要的商品进行的配送业务。这种配送适于近距离、多品种、少批量的商品的配送。

在配送中心进行必要的加工，这种将流通加工和配送两者一体化的方式，使加工更有计划性，配送服务更趋完善。

按配送的职能形式划分，配送可分为自营配送、供应配送、第三方配送和共同配送四种。

自营配送方式是指超市通过独立组建配送中心，实现对内部各超市的物品供应，作为一种物流组织，配送中心是超市企业的一个有机组成部分，服务于超市公司的各个超市门店，通常不对外服务。由于自营配送模式在满足超市商品供应方面发挥了巨大的作用，因此目前已成为连锁超市普遍采用的一种配送方式。