跳票是一个金融术语，指因为
支票帐户内没有钱，银行无法兑现支票，遂把此空头支票寄还给支票持有人的行为，可以泛指存在各行各业中的一种欺诈现象。多用于游戏行业，意指产品未能如期发布，也用于电影、小说、电子产品等行业。
“跳票”是一句
行话（又称“
黑话”），原为金融用语，是指因为支票帐户内没有余额，银行无法兑现支票，遂把此空头支票寄还给支票持有人的行为。“跳票”之后，开此空头支票的人只会受到罚款。
例1：某人开给你一张10万元的支票，可是那个人的
银行账户上只有5万元，银行无法兑现你持有的支票，这就叫“跳票”。
例2：我不卖给
本拉登不是立场问题，是因为他的支票经常跳票。——《战争之王》
跳票的定义很简单，无法在原定
发售日推出的产品都可说是跳了票，有“延期发行”的意思。跳票通俗说就是本来公布了某天要做什么，但是一直没有做，延期了就叫跳票。
而跳票一词主要用在游戏、电影、
数码产品领域中，“跳票”在IT业界指厂商不能够按照ROADMAP计划按期推出产品及宣布延期。
例3：闪客快打7
正式版声称2010年12月25日出，但是直到2011年1月24日还没出，这就是典型的跳票。
例4：全球跳票游戏之王《永远的毁灭公爵（Duke Nukem Forever）》最早在1996年宣称将于1997年4月推出，通过中途一系列传奇经历，不断的号称更换引擎、推翻重做，最终在2011年6月10日发售。
在某些语境中可指诺言不兑现，例：记性比较好的人指出，
陈水扁曾经在一年前竞选时承诺，任内不加税，如今自食其言，再度跳票。（《人民日报》海外版）