转氨
生物反应
转氨(transamination):一个
α-氨基酸
的α-氨基借助转氨酶的催化作用转移到一个α-酮酸的过程。
转氨基作用
是氨基酸
脱氨基作用
的一种途径。其实可以看成是氨基酸的氨基与alpha-酮酸的酮基进行了交换。
结果是生成了一种
非必需氨基酸
和一种新的alpha-酮酸。反应由转氨酶和其
辅酶
磷酸吡哆醛
催化。磷酸吡哆醛是
维生素B6
的衍生物。人体内最重要的转氨酶为
谷丙转氨酶
和
谷草转氨酶
。它们是肝炎诊断和预后的指标之一。
体内大部分氨基酸都可以参与
转氨基作用
,例外:
赖氨酸
,脯氨酸和
羟脯氨酸
。
鸟氨酸
(Ornithine)的δ-氨基也可通过转氨基作用被脱掉。
举例:
α-酮戊二酸
+ 丙氨酸 = 谷氨酸 + 丙酮酸 (反应可逆)
这样生物体内就可以自我合成某些氨基酸了。
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最新修订时间:2021-02-01 20:37
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