《辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准》是于1997年6月16日发布的标准。
中文标准名称
StandardTitle in Chinese： 辐照新鲜水果、蔬菜类
卫生标准首次发布日期FirstIssuance Date： 1994-2-23
标准状态StandardState： 现行
复审确认日期ReviewAffirmance Date： 2004-10-14
计划编号Plan No：
代替国标号ReplacedStandard： GB/T 9980-1988,GB/T 14891.5-1994,GB/T14891.7-1994,GB/T 14891.8-1994
被代替国标号ReplacedStandard:
废止时间RevocatoryDate：
采用国际标准号AdoptedInternational Standard No：
采标名称AdoptedInternational Standard Name：
采用程度ApplicationDegree：
采用国际标准AdoptedInternational Standard：
国际标准分类号(ICS)： 67.080.20
中国标准分类号(CCS)： C53
标准类别StandardSort： 卫生
标准页码NumberofPages:
标准价格(元) Price(￥)：
主管部门Governor： 卫生部
归口单位TechnicalCommittees： 卫生部
起草单位DraftingCommittee： 中国预防医学科学营养与食品卫生研究所
标准简介
本标准规定了辐照新鲜水果、蔬菜类食品的技术要求和检验方法。
本标准适用于以抑止发芽、贮藏保鲜或推迟后熟延长货架期为目的，采用60Co或137Cs产 生的γ射线或能量低于5MeV的X射线或能量低于10MeV电子束照射处理的新鲜水果、蔬菜。
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