邓敦伟擅长古典人物画，尤擅画
关公。荣获“广西
工艺美术大师”和“国际金奖艺术家”等称号。他创作有国画《水浒一百零八将》等数百件，作品在各级报刊和出版社发表出版，有部份作品入编《当代中国名家书画宝鉴》、《20世纪国际现代美术精品荟萃》、《当代书画名家作品集》、《中日现代美术通鉴》和《世界书画铭录》等大型画集，出版有专集八开本画册《古装人物画稿》和《古代武将线描图谱》。其中，他创作的国画《水浒一百零八将》、《躅汉五虎》和《八锤闹朱仙镇》等十件作品在各出版社出版发行达2000多万份，是广西年画发行量之最，邓敦伟因此被出版部门誉为“门神虎将”。他的作品多次参加海内外各级美术展览并获奖，多次在海内外举办个人画展，深获赞誉。传略已编入《中国现代美术家人名大辞典》、《世界华人艺术家成就博览大典》和《
世界名人录》等100多部典籍之中。
邓敦伟还是高级工艺美术师，中国陶艺家。 1962 年由广东湛江艺专毕业后分配到钦州坭兴工艺厂负责美术设计工作。先后在坭兴工艺厂、二轻局、地区经委和地区工艺美术公司从事工艺美术设计、研究和管理工作近40年。为厂研究和设计泥兴陶工艺品300 多种，出口到五大洲30 多个国家和地区及参加全国工艺美术展览和国际博览会。他是坭兴陶历史上第一个从美术院校受过专业教育出来的人，他的一生，为坭兴陶画上历史性一笔。
邓敦伟从艺的始终，走的是一条“古典之路”，反映了他对中国古典文学、传统文化的顶礼膜拜，对中国四大名著的由衷热爱，他陶品的名称及构图上无一不表达他骨子里那“忠孝礼义”的传统思想。他所有的巨型
坭兴陶花瓶，最具成就的都是源自四大名著的创作，刻画最成功的人物，都是中国传统文化中的古典人物。他把中国的传统文学，传统文化思想融进了他的艺术创作中，从而融进了坭兴陶的陶艺中。邓敦伟对坭兴陶最大的贡献就是为坭兴陶树立了一个中国古典文化的“魂”！并使之形神结合，浑然一体！若缺失这中国古典文化的“魂”，这坭兴陶也就徒其外表，有形无神了。这坭兴陶的“魂”，被邓敦伟刻画得纤毫毕现、栩栩如生。人有灵魂，陶品也要有灵魂；人有思想，陶品也要有思想。这就是邓敦伟陶艺的最大成功之处。
邓敦伟的坭兴陶人生之三个第一：他是坭兴陶的第一位“科班人”；他为坭兴陶设计的产品种类之多居第一（500多品种）；他掌握
坭兴陶工艺流程之多居第一，从造型设计、图案的描绘，到陶件制作、入窑烧制、打磨，从设计师到制作工人，所有的工序他全部熟练掌握。
邓敦伟把其古代人物画作品成功移植到坭兴陶工艺创造中，自成一家。不少作品被美国、日本、泰国、新加坡和港澳台等行家所收藏。特别是设计雕刻有“水浒一百零八将”、“
红楼梦”、“
三国演义”、“
西游记”、“李白成进军洛阳图”和“嫦娥起舞迎忠魂”等一大批2米高的大花瓶，在国内外陶艺界、文化艺术界都享有盛誉。曾出席在北京召开的第三届全国工艺美术专家代表大会，得到党和国家领导人的接见。他生平传略已编入《中国美术家协会会员辞典》、《世界华人艺术家成就博览大典》、《中华人物辞海》和《世界美术家传》等200多部巨典。
邓敦伟作为坭兴陶的第一位“科班人”，在坭兴陶领域颇具成就：他成功将古代人物画作品与坭兴陶工艺创造结合，开了将中国传统文化融入坭兴陶艺术创作的先河；他尤其擅长画关公，在陶艺界人称“关圣邓”；他创作设计了一批高达2米并雕刻有《三国演义》《水浒一百零八将》《红楼梦》《西游记》等主题画作的坭兴陶大花瓶；在坭兴陶艺界颇具成就的李人帡、陆景平等，均是邓敦伟的徒弟。
1984年，中国坭兴陶艺术大师邓敦伟结合中华民族文化元素，创作了凝聚中美文化交融结晶的坭兴陶艺术品“神鸟”。最终，30万只中国坭兴陶“神鸟”跨越太平洋翱翔美国，成就了迄今为止我国陶器行业单件陶器艺术品一次性出口欧美市场最大纪录，成为当年中美文化交流互通的典范，并载入史册。