邝炳雄原籍广东台山，其祖父到美国洛杉矶开餐馆，他在美国出生，但父亲送他回香港读中学，再到广东岭南大学读政治系。毕业他回美国后在政府机构工作了一段时间后进入演员训练学样读了两年，1940年从影，1943年因缘际会遇到
派拉蒙电影公司(Paramount Pictures)的星探，以一纸十周、每周薪水250元的合约，打开好莱坞星途。1944年起在《陈查礼探案》中扮演陈查礼的第二子。他演出的电影还有《花鼓歌》（1962）等。作为美籍华人，邝炳雄可说是很好地游走在两种文化之间。他的一生，拍摄了77部电影，1987年去世。
1940年代好莱坞华裔银色夫妻邝炳雄(Benson Fong)与陈美丽(Maylia Chin，艺名)，1947年同在好莱坞发迹的邝炳雄、陈美丽结婚，两人五个孩子也在音乐等各领域有成就。
年轻一代可能不熟悉邝炳雄与陈美丽的名字，但两人是40年代好莱坞少数有稳定事业的华裔演员，好莱坞光环更传回家乡香港，享有不小名气。邝炳雄最让人印象深刻的是在《陈查礼探案》六部电影中扮演陈查礼的第二子，也拍过功夫动作片。陈美丽著名电影则有40年代电影爱情片《新加坡》(Singapore)。