邱子明（1914年~1999年3月25日）， 福建省
上杭县人，1930年加入
中国共产党，中华人民共和国开国少将。
抗日战争时期，任八路军115师343旅685团政治处教育股股长，鲁西支队政治部副主任，苏鲁豫支队20团政治处主任。皖南事变后，任新四军第3师7旅20团政治处主任，新四军第三师直属政治处主任，参加了开辟鲁西和苏北抗日根据地的斗争。
1955年被授予中国人民解放军少将军衔。荣获三级八一勋章、二级独立自由勋章、二级解放勋章。1988年获一级红星功勋荣誉章。荣获朝鲜民主主义人民共和国二级国旗勋章。