邱祥炽（1947-）福建永春五里街人，邱维廉之父，年轻时由福建永春五里街南渡马来西亚谋生，继而经营橡胶、房地产等，秉承中国人的勤俭创业精神，很快成为大马炙手可热的商界名人。

邱祥炽因热心公益与社团活动，受到拥戴，成为雪兰莪中华大会堂总理、吉隆坡永春会馆副会长等，并被马来西亚政府授勋。为使儿女们不忘自己的根，邱祥炽让其子邱维廉从小就进华文学校，接受中华文化的熏陶，邱维廉七、八岁就开始读中国古典名著《三国演义》、《水浒》、《西游记》、《红楼梦》等，后邱维廉成为北京八达岭索道有限公司董事长、香港金晖国际集团董事长、香港侨界社团联合会主席、澳大利亚生畜基因发展有限公司董事长、 澳大利亚福建会馆荣誉会长、澳大利亚华人团体协会荣誉会长、澳大利亚中国和平统一促进会会长、大洋洲中国和平统一促进会主席、中国侨商会创会会长、中国侨联常委、全国政协港澳台侨委员会委员、中国华侨经济文化基金会光明基金主任（发起人）、中国人民政治协商会议全国委员会委员，是著名的爱国侨领。