邳州市盐务管理局为市人民政府盐业行政主管部门，成立于1988年，负责全市的食盐、生产用盐供应和市场管理，隶属于
徐州市盐务管理局。
单位简介
江苏省苏盐连锁有限公司邳州分公司，国有独资企业，负责全市盐业市场管理及食盐、小工业用盐、农、渔、牧业用盐的供应，隶属于
江苏省苏盐连锁有限公司徐州分公司。局司职能分设、合署办公。
主要职责
一、认真学习贯彻市委市政府有关指示精神和党的路线方针政策； 二、贯彻执行国家和省、市政府有关盐业生产、批发、供应及管理的政策法规。
三、负责全市食盐年度计划的分配、调拨、销售等指令性计划、编制和食盐储备计划的执行工作，并监督实施。
四、加强执法队伍建设，不断提高执法人员的政治思想觉悟和业务水平；
五、加强廉政建设，严格执法、秉公办案；
六、做好本辖区内盐产品销售、储备的计划编制上报统计工作；
七、做好本辖区内的工商企业的从事经营活动的事业单位、社会团体、公民个人的碘盐零售许可证登记注册和换发工作；
八、落实国家全民食用加碘盐，实现消除碘缺乏病的目标，做好本辖区内加碘盐供应工作；
九、认真落实国家对小额工业盐管理政策，加强辖区内厂矿用盐单位盐产品的管理；
十、依法监督检查市场盐产品经营活动，依法查处违反盐业法律、法规、规章和私盐案件，组织开展全市性的市场监督与行政执法活动；
十一、组织执法人员培训考核，规范盐业执法行为，不断提高执法队伍建设。
十二、监督检查盐业法律、法规、规章的执行，查处盐业违规行为，维护国家和盐业生产经营者的合法权益。
十三、完成市政府、省盐务局和徐州市盐务局交办的其他各项工作任务。
组织机构
办公室、计划财务科、业务科、盐政法制科、工会等。
领导班子
胡正玉：邳州市盐务管理局局长、邳州盐业分公司经理，负责全面工作，具体分管财务、办公室工作。