邹喆，生卒年不详，清代画家。字方鲁，江苏吴县人。自幼随父亲客游金陵。他的画宗其父，山水工稳而有古气，富简淡清逸的情趣。兼长水墨花卉，勾勒敷彩渲染有元人王渊的体格。“金陵八家”之一。

邹喆是明末清初画坛“金陵八家”、是明末清初的重要绘画流派。八家为龚贤、樊圻、高岑、邹喆、吴宏、叶欣、胡慥和谢荪。他们都住在南京，隐居不仕，以书画为生，有时聚在一起，以诗酒自娱，且以“师造物”为主张，多取材于南京、江淮一带的实景，因而形成画派。 自父客游江苏金陵（今南京）后，遂寄居该地。邹喆出身绘画世家，山水工稳而有古气，也作很少的山水小册，有简淡清逸之趣。兼长水墨花卉，勾勒傅染，有元代王渊风格。画大松奇秀，特别令人珍惜。与龚贤、樊圻、高岑、吴宏、叶欣、胡慥、谢荪为金陵八家。传世作品有：《松林僧话图》轴，现藏上海博物馆﹔《山水》册页，为《金陵诸家册》之一，藏故宫博物院﹔《云岳水村图》轴，藏南京博物院。

立轴，绢本，纵175匣米，横46厘米。沈阳博物馆藏。此图为清代画家邹喆作品，以高远构图，上画峰峦耸立，山脊绵延； 中画云林烟谷，两侧古松相照，其间屋舍深藏；下画林间人家，孤舟泊岸，流水无声。笔墨工稳，简淡超逸，清新明丽。

纸本设色，纵154.2厘米，横47厘米。南京博物馆藏。此画结构工稳而有古气，用笔爽利挺劲，画山峰高耸，山脚下是近邻江边的沙渚，上有几间渔舍和杂树；远处晨雾轻笼，对岸的景色一片迷朦，树枝挺秀之姿却透露出勃勃生机，江水澄碧，画面上气氛清冷寒肃，却仍是一种可游可居之景，在清寂之外具有一种清朗澄净之美。

扇面，纵17．9厘米，横54．3厘米。南通博物馆藏。写崇山峻岭山坳问，寺院深藏，山脚下水竹村居，溪回路曲，板桥横跨。用笔粗犷苍劲，但有清淡超逸之致。

在中国画史上指龚贤、樊圻、高岑、邹喆、吴宏、叶欣、胡慥、谢荪等八人。他们从事绘画艺术活动的时间主要在明末天启、崇祯到清初康熙年间，是生产或寄居在金陵的八位画家。他们的特点：不爱摹古之风的影响，且能人人生活经历和大自然环境中得到启示，作品的写实性较强，有着不同程度的创造。他们的画法主要是继承五代、两宋时期的传统。并有所发展和变化。他们大都隐居不仕，往来于江淮之间，以卖画为生。他们又常常聚一在起，以诗文书画相与酬唱。