邹建华，男，汉族，1955年6月出生，中共党员，湖南衡阳人，硕士，1993年晋升为教授，1995年始享受国务院特殊津贴，曾任中山大学岭南学院教授，博士生导师，现任广州华夏职业学院校长。

1978年，毕业于中山大学经济系，留校任教员；

1979—1982年，在中山大学攻读硕士学位，获经济学硕士学位； 研究生毕业后至今一直在中山大学任教，历任讲师、副教授和教授。期间曾赴日本国立一桥大学、东京大学和早稻田大学及美国春田大学学习、讲学或合作研究曾赴日本国立一桥大学、东京大学、京都大学和早稻田大学以及美国哈佛、耶鲁、MIT及春田大学等学习、讲学、游学或合作研究。主讲国际商法、经济法、国际贸易实务、国际商务谈判实务等课程。

撰写出版专著、译著、教材共36部。其中，《国际商法》1-5版、《国际商法学习指导》1-5版、《国际贸易法》、《期货交易实务》、《国际商务谈判实务》、《国有企业改革趋势与中国的抉择》及译著：【美】理查德·谢弗等著“International Business Law”（《国际商法》第四版，共121万汉字）等著作或教材在全国有较大的影响。另外，在全国核心刊物和国际会议上发表论文80余篇。

主持并已完成国内外课题30余项，其中有国家社科基金重点项目、国家自然科学基金项目、教育部规划项目、日本国际交流基金项目和广东省社科、自科项目。

曾获得首届中国中青年优秀成果二等奖；广东省“五个一工程” 优秀作品奖和广东省第三届优秀图书奖；中山大学优秀教学成果奖；数次获得中山大学岭南学院优秀教学奖，杰出管理奖等多个奖项。

荣获“2021年度广东省民办教育优秀校长”称号。