作为
李保国教授的爱人、“李保国山区开发与林果产业创新团队”核心成员，坚持三十年如一日，与李保国一起开创了一条经济、社会与生态效益同步提升的扶贫新路，为山区开发、生态治理和精准扶贫做出了突出贡献。
李保国教授逝世后，她毅然扛起这面旗帜，率领团队继续李保国未竟事业，坚持用科技染绿荒山，把富裕带给乡亲，一年中90%以上的时间都在基层，带领团队不仅巩固了李保国生前的帮扶成果，还新建示范基地2万余亩。
2018年2月24日，十二届全国人大常委会会议表决通过了十二届
全国人大常委会代表资格审查委员会关于十三届全国人大代表的代表资格的审查报告，确认2980名十三届全国人大代表的代表资格全部有效，郭素萍研究员当选第十三届
全国人民代表大会代表。
先后主持（参加）完成了国家、省级科研课题18项，获省科技进步一等奖1项、二等奖3项、三等奖3项，省山区创业一等奖1项、二等奖4项、三等奖2项，省农业技术推广合作奖1项。
先后5次被评为省山区开发先进个人，2016年被评为省职工道德模范、李保国式科教扶贫突出贡献者；2017年被评为省
三八红旗手标兵、省五一劳动奖章、省山区特色
产业技术创新战略联盟先进个人。
2022年3月，在第112个“国际劳动妇女节”来临之际，中国科协十届常委会女科技工作者专委会、中国女科技工作者协会联合推出《她有一种力量》科技女性形象宣传片，郭素萍——初心的力量在内。