酒,
中药名。为用高梁、大麦、米、甘薯、玉米、葡萄等为原料酿制而成的饮料。具有通血脉,行药势之功效。常用于风寒痹痛,筋脉挛急,胸痹,心痛,脘腹冷痛。
性味
味甘、苦、辛,性温。
归经
归心、肝、肺、胃经。
功效
通血脉,行药势。
主治
相关配伍
1.治胸痹:栝楼实一枚(捣),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分温再服。(《金匮要略》栝楼薤白白酒汤)
2.治冷气心痛:烧酒入飞盐饮。(《纲目》)
3.治寒痰咳嗽:烧酒四两,猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内,煮成一处。每日挑食,以茶下之。(《纲目》)
4.治寒湿泄泻,小便清者:头烧酒饮之。(《纲目》)
5.治风虫牙痛:烧酒浸花椒,频频漱之。(《纲目》)
6.治霍乱转筋而肢冷者:烧酒摩搨患处。(《随息居饮食谱》)
7.治耳聋:酒三升,碎牡荆子二升。浸七日,去滓,任性服尽。(《千金要方》)
8.治妇人遍身风疮作痒:蜂蜜少许,和酒服之。(《奇效良方》)
9.治蛇咬疮:暖酒淋洗疮上,日三易。(《广利方》)
10.治咽伤声破:酒一合,酥一匕,干姜末二匕。和服,日二次。(《十便良方》)
用法用量
内服:适量,温饮;或和药同煎;或浸药。外用:适量,单用或制成酒剂涂搽;或湿敷;或漱口。
使用注意
阴虚、失血及湿热甚者忌服。
《千金·食治》:“黄帝云,暴下后饮酒者,膈上变为伏热;食生菜饮酒,莫灸腹,令人肠结。扁鹊云,久饮酒者腐肠烂胃,溃髓蒸筋,伤神损寿;醉当风卧,以扇自扇,成恶风;醉以冷水洗浴,成疼痹。”“饱食讫,多饮水及酒,成痞僻。”
孙思邈:“空腹饮酒醉,必患呕逆。”(引自《证类本草》)
《本草拾遗》:“诸米酒有毒。”“不可合乳饮之,令人气结。”“凡酒忌诸甜物。”
《纲目》:“酒后食芥及辣物,缓人筋骨。酒后饮茶,伤肾脏,腰脚重坠,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。一切毒药因酒得者,难治。”“痛饮则伤神耗血,损胃亡精。生痰动火。”
药理作用
1.抑制中枢神经系统兴奋
2.扩张血管
3.刺激胃液分泌,增加胃酸
4.长期饮酒引起肝损害
5.小剂量可减少疲劳增加肌肉作功,大剂量抑制中枢神经系统减少作功
现代研究
治疗产后单纯性腹泻。
相关论述
论酒性热,能通经脉,行药势:①陶弘景:“大寒凝海,惟酒不冰,明其热性,独冠群物,药家多须以行其势。”(《本草经集注》)②王好古:“酒能行诸经不止,与附子相同。味之辛者能散,味苦者能下,味甘者居中而缓也。为导引,可以通行一身之表,至极高分。”(《汤液本草》)③黄宫绣:“酒性种类甚多,然总由水谷之精,熟谷之液,酝酿而成。故其味有甘有辛,有苦有淡,而性皆主热。”(《本草求真》)④王士雄:“烧酒,性烈火热,遇火即燃。消冷积,御风寒,辟阴湿之邪,解鱼腥之气。”(《随息居饮食谱》)
论酒有毒,不可多服、久服。①张湛:“酒者,能益人,亦能损人。”“若升量转久,饮之失度,体气使弱,精神侵昏。宜慎,无失节度。”(《养生要集》)。②陶弘景:“人饮之使体弊神昏,是其有毒故也。”(《本草经集注》)③朱丹溪:“《本草》止言其热而有毒,不言其湿热,湿中发热,近于相火,大醉后振寒战栗者,可见矣。又云酒性喜升,气必随之,痰郁于上,溺涩于下,肺受贼邪,金体大燥。恣饮寒凉,其热内郁,肺气得热,必大伤耗。其始也病浅,或呕吐,或自汗,或疮疥,或鼻皶,或自泄,或心脾痛,尚可散而出也。其久也病深,或为消渴,或为内疽,为肺痿,为内痔,为臌胀,为失明,为哮喘,为劳嗽,为癫痫,为难名之病。倘非具眼,未易处治,可不谨乎!”(《本草发挥》)④李时珍:“面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴。痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。若夫沉缅无度,醉以为常者,轻则致疾败行,甚则丧邦亡家而陨躯命,其害可胜言哉。”(《纲目》)
《别录》:“味苦甘辛,大热,有毒。”
《食疗本草》:“苦。”
《本经逢原》:“新者有毒。陈者无毒。”
《本草经解》:“入手少阳三焦经、足阳明胃、手阳明大肠经。”
《本草求真》:“专入脾、胃与表。”
《本草撮要》:“入手足太阴、阳明、厥阴经。”
《别录》:“主行药势,杀百邪恶毒气。”
孙思邈:“止呕哕,摩风痉、腰膝疼痛。”(引自《纲目》)
《食疗本草》:主“中恶疰忤。”“通脉,养脾气,扶肝。”
《食疗本草》:“紫酒(以鸡矢自一升炒焦,投酒中待紫色),治角弓风;姜酒,主偏风中恶;桑椹酒,补五脏,明耳目;葱豉酒,解烦热,补虚劳;蜜酒,疗风疹;地黄、牛膝、虎骨、仙灵脾、通草、大豆、牛蒡、枸杞等酒亦佳,狗肉汁酿酒大补。”
《本草拾遗》:“通血脉,厚肠胃,润皮肤,散石(《纲目》)作‘湿’气。消忧发怒,宣言畅意。”
《日华子》:“除风及下气。”“糟下酒暖,开胃下食,暖水脏,温肠胃,消宿食,御风寒,杀一切蔬菜毒。”
《饮膳正要》:“阿刺吉酒,主消冷坚积,去寒气。”
《纲目》:“米酒,解马肉、桐油毒,热饮之甚良。”“老酒,和血养气,暖胃辟寒。”“烧酒,消冷积寒气,燥湿痰,开郁结,止水泄。治霍乱,
疟疾,噎膈,心腹冷痛,阴毒欲死。杀虫辟瘴,利小便,坚大便;洗赤目肿痛。”
《医林纂要·药性》:“散水,和血,行气,助肾兴阳,发汗。”
《得配本草》:“配生地汁,治产后血秘。”