酒面，拼音为jiǔ miàn，汉语词语，释义为旧时酒令的前部分，也指饮酒后的面色。出自《
红楼梦》。
1、《
红楼梦》第二八回：“说完了，喝门杯，酒面要唱一个新鲜曲子，酒底要席上生风一样东西。”
2、《红楼梦》第六二回：“
湘云便说：‘酒面要一句古文，一句旧诗，一句骨牌名，一句
曲牌名，还要一句时宪书上有的话：共总成一句话；酒底要关人事的果菜名。’”参见“ 酒底 ”。
4、金·
元好问《杏花》诗之二：“帽檐分去家家喜，酒面飞来片片春。”
5、唐·
皮日休《奉和鲁望早春雪中作吴体见寄》：“竹根乍烧玉节快，酒面新泼金膏寒。”
6、宋·
朱敦儒《减字木兰花》词之一：“斫鱼作鮓，酒面打开香可酢。”
7、唐·
白居易《赠晦叔忆梦得》诗：酒面浮花应是喜，歌眉敛黛不关愁。