酥皮虾
以虾、白砂糖为主料的美食
酥皮虾属于
家常菜
,主要原料是
虾
;工艺是炸,制作难度简单,口味酸甜。
做法
做法:炸
口味:酸甜味
难度:初级入门
人数:2人份
烹饪时间:<15分钟
材料
主料:虾适量
调料:色拉油适量、食盐适量、醋适量、白砂糖适量
烹饪步骤
1、醋糖盐,煮化调成汁
2、虾剪去须,中间割开,去沙线
3、油热,将虾倒下去,炸,复炸一次,这样虾就会酥脆
4、倒入调汁,拌匀
参考资料
最新修订时间:2023-11-20 12:21
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目录
概述
做法
材料
烹饪步骤
参考资料
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