酱姜丝
以姜为主料的菜品
酱姜丝是以姜为主料的菜品。
制作步骤
1、将生姜法净去皮，撒盐腌制7天后切成细丝，用水浸泡3小时。
2、装筐压干水，再与花椒，
大料
，
五香粉
，味精，白糖，酱油等
佐料
拌匀泡制。
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最新修订时间：2022-06-12 14:04
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