酱汤锅_以各种鱼丸、年糕为主料的菜品

酱汤锅

以各种鱼丸、年糕为主料的菜品

酱汤锅是一道菜品，主料是各种鱼丸，年糕等。

材料

各种鱼丸，年糕，土豆，豆腐，金针菇，木耳，白菜，香菜，葱，蒜，干红辣椒

调料

酱，蚝油，盐

做法

1，各种材料洗净待用

2，准备酱（我没有用正宗的韩国辣酱，最近正上火，暂不多吃辣）

3，炸酱：油锅烧热，倒少许油，下入适量的酱，将干红辣椒末下入，炒香，再入葱，蒜；倒入适量的凉开水，调入少许蚝油（我为了提鲜）适量盐（酱不咸），烧开后，按照材料的易熟程度先后下入，即可。

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最新修订时间：2022-01-05 21:47

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概述

材料

调料

做法

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