醋姜汁
以黄香醋、生姜等为主要原料制作的汤剂
醋姜汁是一道以黄香醋、生姜等为主要原料制作的汤剂。
用料
黄香醋、生姜。
做法
将生姜切成末或丝，加醋调和，为咖啡色酸香味。
用途
适宜于拌食鱼虾，如：姜末虾、姜末蟹、姜汁肴肉等
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最新修订时间：2022-01-02 21:08
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用料
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